Sanne
van Houwelingen
Filmpje: 3D-geprinte cheesecake
22 maart 2023
Zin in een stuk cheesecake? Voor dit bijzondere exemplaar hoef je niet in de keuken te staan maar zet je gewoon even de 3D-printer aan.
Wetenschappers van de Universiteit van Colombia hebben een cheesecake ontwikkeld die gemaakt kan worden door een 3D-printer. De taart wordt gemaakt met zeven verschillende lagen zoals pindakaas, aardbeienjam en Nutella. Die zitten allemaal in buisjes in de machine.
De tekst gaat verder onder de foto.
Lasers
Laagje voor laagje worden de ingrediënten opgespoten tot een cheesecake. De cake wordt door lasers ook gelijk gebakken door de printer.
Hier zie je hoe de cheesecake wordt opgebouwd:
Restaurants
De makers denken dat de 3D-printer uiteindelijk zou kunnen worden gebruikt in restaurants of bij mensen thuis. Maar zover is het voorlopig nog niet.
Anderen lazen ook: Filmpje: nooit meer huiswerk met chatbot en 3D-printer
Altijd op de hoogte blijven van nieuwtjes die voor kinderen interessant zijn? Volg ons via Facebook, Instagram of WhatsApp of neem een proefabonnement op de krant!
